Желе я люблю нежно и страстно. И готовлю его при каждом удобном случае в разных видах ( тем более чего там готовить то )
Вот сегодня натворила сметанное...

Что-то типа рецепта

Пол пакетика (который 25-ти граммовый) желатина заливаем стаканом (150 мл) молока (можно воды) и вся эта радость пол часа стоит замачивается. *Желатина можно и побольше, кому какая консистенция нравится.* Затем оно ставится на водяную баню и доводится до полного растворения кристалликов желатина, затем процеживается и слегка остужается.
Если желатин быстрорастворимый то всё намного проще - залить его горячим молоком (водой) и хорошенько размешать.
Потом 300 грамм сметаны смешиваем (миксером или вручную) с сахаром /сахарной пудрой. Сахара примерно пол стакана, но лучше ориентироваться по вкусу =)
Ну и теперь поостывшее молоко с желатином аккуратно вливаем в сметану, размешиваем и остужаем)))

P.S. а вообще полёт для фантазии безграничный, можно добавить фрукты, орешки, какао, ваниль. Залить в красявческие формочки, сделать слоями и т.д. и т.п.

@темы: Рецепты

---

О кошках...

Кошка мечтала о крыльях: ей хотелось попробовать летучих мышей. (Эмиль Кроткий)

Кошка не против, чтобы вы спали в своей постели. На самом краешке. (Дженни де Вриз)

Кошка постарается удержаться на ваших коленях, даже когда вы встаете со стула. До последней минуты она надеется, что у вас проснется совесть и вы сядете обратно. (Пэм Браун)

Кошка, однажды севшая на горячую плиту, уже не сядет и на холодную. (Неизвестный автор)

Люди заводят собак, а кошки людей. Видно, считают их полезными домашними животными. (Джордж Микиш)

У кого есть кошка, тот может не бояться одиночества. (Даниель Дефо)

Я верю, что кошки - сошедшие на землю духи. По-моему, они способны ходить по облаку, не проваливаясь. (Жюль Верн)

Если у вас есть кошка, вы возвращаетесь не в дом, а домой. (Пэм Браун)

Иногда бывает так, что даже черные кошки уступают дорогу. (Неизвестный автор)

Даже самое маленькое из кошачьих - совершенство. (Леонардо Да Винчи)

Отношения между кошкой и человеком намного ближе, чем они могут быть между двумя кошками. (Профессор Пауль Лейхаузен)

Время, проведённое с кошкой, никогда не потрачено зря. (Неизвестный автор)

Время вечернего чая - время, когда каждый кот царит в своем доме и когда одиночество царит в том доме, где нет кота. (Урсула Морей Уильямс)

Человек культурен настолько, насколько он способен понять кошку. (Бернард Шоу)

Собака прыгает к вам на колени, потому что любит вас; кошка - потому что ей так теплее. (Альфред Норт Уайтхед)

Человек гораздо фальшивее кошки: она выгибает спину в благодарность за то, что ее гладят, а человек – ради того, чтобы его погладили. (М.Сафир)

Стоит вам расслабиться, как явится кошка. Мягкой лапой и нежным мурлыканьем она проведет с вами сеанс медитации. (В.Мартин)

Кошек не любит только тот, кто еще не встретил свою кошку. (Дебора А. Эдварс)

@темы: Мурчащие, Заметки, Фразы

---

О.о

Может я конечно слишком придирчива.
Но написать в вишлисте "хочу котёнка ЕГИПЕТСКОГО сфинкса" это по-моему
полный конец обеда...

@темы: Мир и его люди, Заметки, Сюрреализм

---

Кошки бывают всех цветов, за исключением зеленого... (с)

@темы: Заметки

---

Кстати, надо бы убрать ёлку....
Нет, я не тормоз *хотя иногда в этом очень сомневаюсь*, просто некогда было. Да и стоит себе, зеленеет, пахнет и даже не думает осыпаться. Может она там корешки пустила...
Но всё-таки весна скоро. А у меня ёлка ))

@музыка: шум дождя

@темы: Хижина с камином, Фрагменты реальности

---

Ну вот, наконец то...
*повесила на стену порубленный, помятый и подпаленный щит*
За ГОСы у меня четвёрка Я довольна.
Теперь можно перевести дух, отдохнуть (оказывается каникулы у нас есть, аж две недели) и сосредоточить все силы на дипломе.

то что не может быть сказано, но и несказанно быть не может

Чертовски грустно мне по иной причине, называть которую пожалуй не стоит. Это не моя боль...
Не моя, но такая знакомая...

@темы: Фрагменты реальности, Учёбное

---

Я здесь… я снова здесь.

В общем не со щитом, не на щите, не под щитом… Пока что.
Ибо нас решили подвергнуть пытке весьма изощрённой. Результаты госов будут завтра… а скорее всего послезавтра. Грраа…
Ибо самый главный препод, которому нужно было два (из четырёх) вопросов отвечать устно, заболел. И вопросы пришлось писать письменно. О ужас, ужас… Ересь получилась редкостная. Вообще из четырёх два вопроса попались удачные, а два неудачные. Для равновесия что ли?
Теперь ещё сидеть два дня как на иголках. Хотя это я конечно преувеличиваю, при наличие такого нездорового пофигизма сидеть как на иголках не получиться. Однако ж в эдаком подвешенном состоянии приятного крайне мало.
Нужно до послезавтра впасть в анабиоз )))

@темы: Учёбное, ГОСЫ

---

Финальная паника...

Вернусь завтра если вернусь
Со щитом или на щите? О.о

@темы: Учёбное, ГОСЫ

---

Проходите, располагайтесь =)

Белый сфинкс Добро пожаловать

---

Ваш Тотем раскрылся! Это... Сова

Мудрейшая из птиц, она отличается тонкой интуицией и ведает секретами магии. Совы верят, что судьбу этого мира вершат мысли и поступки его обитателей, но никак не слепое провиденье. Вы умны и проницательны, вас весьма сложно обвести вокруг пальца, ведь вы видите окружающих насквозь. Ваши действия отличаются удивительной закономерностью и продуманностью, вы стремитесь к порядку и душевному равновесию. Любите уединение, но всегда готовы прийти на помощь нуждающемуся и дать ему добрый совет. Вас как магнитом тянет ко всему загадочному и непостижимому, но вместе с тем вы критичны и на редкость вдумчивы. Иногда от ваших слов веет ледяным цинизмом, вы склоны к научному анализу, и порой это доходит до банальной придирчивости. Научитесь принимать вещи такими, как они есть, и не ищите двойное дно там, где его нет по определению. За ваш ясный разум и холодный рассудок Сова преподносит вам Янтарь - символ знаний и остановившегося времени.
aeterna.ru/test.php?link=tests:61734

Похоже да, а янтарь так вообще в яблочко О,о
Ухху! Ухху! )))

@музыка: Белая гвардия

@настроение: Сто лет одиночества

@темы: Тесты

---

Доброй ночи, что ли... ))

@темы: Сны наяву

---

Шоколадные конфеты, горячий чай, запах можжевельника и вишни.
А в голове кошки и бусины. И в последнюю очередь госы...

@темы: Хижина с камином, Заметки, Учёбное

---

Забрела на сайт питомника кошек - канадских сфинксов. Главная страница, приветствие, какая замечательная порода, какие восхитительные котята и прочая бла-бла-бла...
А в конце: "Очень надеемся, что наши животные и эта порода придутся вам по вкусу." О.о

P.S. Эта фраза и вправду странно воспринимается, или у меня просто больное воображение?

@темы: Ночь и её последствия, Фрагменты нереальности

---

А настоящий дом, в моём понимании (по крайней мере внутренняя его часть) должен выглядеть так:


Конечно деталей маловато, и рубку я предпочитаю русскую а не норвежскую, но боги... Какая атмосфера.
Мрр...

@темы: Хижина с камином, Заметки, Фрагменты реальности

---

Безобразие

Сегодня так и не смогла заставить тушку писать шпоры готовится к госам.
Она, тушка то бишь, ныла, кривлялась, корчила морды и притворялась что у неё болит голова.
Потом она нашла занятие куда более важное - что то с энтузиазмом калякала витражными красками, а потом в порыве вдохновения даже закончила деревяшковую штуковину с рунами, которая валялась недоделанной месяца два.
Чую завтра я за всё отыграюсь. Вместо тринадцати вопросов она у меня будет учить двадцать шесть...
*тушке - и не надо делать такие глаза и говорить что у тебя еще форт Санта-Каталины не разгромлен и Летучий Голландец не захвачен. Аррр! *

@темы: Заметки, Фрагменты реальности, Учёбное, Натворительство, Корсары

---

Ну вот и сдалась сессия. Прошла, можно сказать, незаметно и безболезненно ))
Осталось пережить ГОСы...
А там уж можно и дух перевести.

@темы: Учёбное

---

Наконец-то дали вопросы по ГОСам. Собственно готовится осталось 10 дней, и это при том что послезавтра еще один простой экзамен.
В принципе довольно неплохо, особенно учитывая факт, что большая часть ответов осталась нам в наследство от предыдущего курса
(Спасибо, Паралелька )

@темы: Заметки, Учёбное

---

Аватарское

Жители Пандоры напомнили мне Арварохских воинов. И по внешности и по поведению.
А вся эта ситуация напомнила войну колонизаторов и индейцев *правда в том случае аборигены проиграли, но что возьмёшь с нашей несправедливой планеты *
Еще мне понравилось как они usb-косичками подключались к деревьям и животным. А если отрежут косичку, считай всё. Калека?

Вообще красивый фильм, да

@темы: Наваждения, Фильмы

---

Первоснежная Добро пожаловать

---

А горячий шоколад с миндалём это вкусно. Это очень вкусно))
А завтра зачёт. Сложный зачёт. Бу.
Сделала вид что приготовилась, теперь дизайню календарь. Это намного интереснее

@музыка: старая Ария

@темы: Фрагменты реальности, Учёбное